La anunciada construcción de una maltería en Quequén, desató polémicas recientemente a raíz de la convocatoria a una consulta sobre su autorización medioambiental. La falta de comunicación, así como la ubicación prevista para la misma, movilizaron a grupos de vecinos preocupados por la misma.

Sin embargo, poco y nada ha trascendido sobre quienes son los inversores, tomando en cuanta que se prevén cifras que podrían ser récord apara los últimos 10 años en Necochea con un piso de 200 millones de dólares. La empresa que realizó todas las presentaciones y que resulta titular de las tierras donde se llevará adelante el proyecto es Maltén S.A

La sociedad anónima Malten, está conformada por dos socios, una participación minoritaria de DG Agropecuaria S.A. con domicilio en Carlos Casares, propiedad de Gobocopatel y una participación abrumadoramente mayoritaria de Mirgor S.A.

Mirgor es una sociedad propiedad de Nicolás Caputo que produce componentes electrónicos, móviles y de automoción y exporta productos agrícolas. Tiene su sede administrativa en la ciudad de Buenos Aires, sitios industriales en Río Grande, Garín y Baradero,  así como un campo propio para explotación agrícola-ganadera en Bolívar.   Se dedica a la producción de electrónica y autopartes, diseño y ejecución de proyectos de ingeniería y sistemas, gestión de canales comerciales y actividades de venta minorista^] y, desde 2018, al sector agropecuario.Su facturación superar los 3.000 millones de dólares al año

Panorama del mercado de malta para cerveza en Argentina

El mercado de la malta de cebada en Argentina se caracteriza por una marcada concentración, con Cargill y Boortmalt emergiendo como los actores dominantes. Estas empresas abastecen principalmente a las grandes cervecerías, si bien el sector también se beneficia del dinamismo de malterías más pequeñas, de perfil boutique o artesanal, que proveen a la creciente industria de cerveza artesanal.
Estructura y dinámica del sector

La competitividad del mercado de malta está intrínsecamente ligada a la producción cervecera nacional. La cebada cervecera es un cultivo estratégico en el país, con una producción concentrada en las provincias de Buenos Aires, La Pampa y Santa Fe. La calidad y la trazabilidad del grano son factores críticos, lo que exige una estrecha colaboración entre las malterías y los productores agrícolas para asegurar el cumplimiento de los estándares requeridos.

En la última década, el crecimiento sostenido de la industria cervecera artesanal ha impulsado una demanda de maltas especiales y varietales que van más allá de las bases tradicionales. Este nicho ha fomentado el surgimiento y consolidación de empresas de menor escala, que se distinguen por ofrecer productos con perfiles únicos de sabor y aroma.
Actores principales

Cargill: Líder indiscutible del mercado, la empresa posee una de las malterías más grandes del país, ubicada en Puerto San Martín, provincia de Santa Fe. Su producción abarca maltas base y especiales, abasteciendo no solo a las mayores cervecerías de Argentina, sino también destinando una porción significativa a la exportación regional.

Boortmalt: De origen belga, esta compañía es uno de los mayores productores de malta a nivel global y cuenta con una fuerte presencia en Argentina. Su planta en el puerto de Bahía Blanca constituye un punto estratégico para la producción y la logística de exportación.

Boortmalt compite directamente con Cargill, atendiendo tanto al mercado doméstico como al internacional.
Malterías Boutique y Artesanales: En contraste con los gigantes del sector, existen malterías de menor envergadura como Maltería Pampa y Maltería Quilmes. Aunque operan a una escala más reducida, su rol es vital en el segmento de las cervezas artesanales. Estas empresas se enfocan en la calidad, la diversidad de sus productos y una atención personalizada, satisfaciendo la demanda de cerveceros que buscan maltas con características específicas para sus creaciones.